SIPUT SEDUT...

semalam aku ikut sepupu aku pegi butik dia...lepak2 kat butik dia kejap petang semalam...dah nak dekat maghrib tu...sepupu aku ajak balik rumah...menu makan malam makcik aku nak masak gulai lemak siput sedut dengan pucuk apa aku dah lupa...ehehheh sebab aku kan tak makan sayur....mana nak ingat sangat nama2 sayur ni....

aku tolong makcik aku persiang siput sedut...ingatkan senang je nak potong ekor ( cengkerang ) siput tu...makcik aku ada tunjuk cara2 nak potong ekor siput tu sekali dua...nampak senang....macam tak keras je pon cengkerang siput tu...tp bila dapat kat aku....nak putuskan satu cengkerang pon susah....

kenapa nak kena potong ekor cengkerang tu???
kita potong sebab nak bg senang kita nak sedut siput tu nanti...lagi luas lubang udara yang ada kat ekor yang kita potong tu...lagi senang kita nak sedut siput tu keluar....




sambung balik keje2 persiang siput sedut...lepas cuba 5,6 kali...baru lah aku boleh buat keje potong cengkerang tu dengan cepat...ngehehhee....aku dah terer dah nak persiang siput sedut...3 kali ketuk dengan pisau je dah settle satu ekor siput....ngehehehe....makcik aku kata esok nak masak lagi....

seronok keje ketuk mengetuk nih...walaupun boleh jadi kebas tangan aku nak pegang siput tu...tp seronok...bukan setakat belajar persiang siput sedut je...aku dah blaja nak masak siput sedut tu sekali...

anis,zila,rynee,pia,paan,mira,ct....pasni kalau korang nak makan siput sedut...boleh la aku masakkan untuk korang...aku tengah nak belajar masak banyak lauk lagi nih...

ehehhehe ni lah untung nye bila duduk serumah dengan tukang masak...